Mit sieben Betrieben in Frankreich, drei in der Vendee Region und 3193 Angestellten, die für die Herstellung von Tiefkühlgerichten einschließlich Schinken und diversen Wurstprodukten, ist Fleury Michon die Nummer 1 in Frankreich. Fleury Michon gehört definitiv zu den technologieführenden Unternehmen, die in der Herstellung von frischen Mahlzeiten mit 35 Tagen Haltbarkeit sowie in der Herstellung von extra frischen Produkten mit 8 Tagen Haltbarkeit operieren.
Mit neuen Zielsetzungen, einschließlich der zwanzig-jährigen Zusammenarbeit mit dem Sternekoch Joel Robuchon, entwickelte Fleury Michon innovative Herstellungsprozesse und sichert somit seine Führungsposition auf dem französischen Markt. Auch die konsequente Zielsetzung, die Arbeitsbedingungen stetig zu verbessern, förderten die innovativen Prozesse sowie die Einführung von neuen Automationsprozessen in einigen Werken.
Zehn Robotersysteme sind nun in verschiedenen Fleury Michon Werken in Betrieb, die alle mit FANUC Robotics Produkten ausgestattet sind. „Unsere ersten Roboter installierten wir in eine Applikation für Palettier Aufgaben im Jahre 2003“, erklärt Laurent Mailly, der Leiter der Verpackungs- Prozessentwicklung von Fleury Michon’s. „ Unsere Philosophie war, wie heute noch, die Applikationen so einfach wie möglich zu halten. Die ersten System wurden erfolgreich installiert und die Angestellten wurden vertraut im Umgang mit den Robotern.“
Komplexere Systeme sind momentan unterwegs zu Fleury Michon aber unter dem strikten Leitsatz, dass Roboter nur dann eingesetzt werden, wenn es gerechtfertigt ist. Laurent erklärt, „ Wir möchten nicht „Roboterisieren“ – wir nutzen Mechanisierungsmöglichkeit – das bedeutet obwohl wir die Roboter nicht als Allheilmittel für alle Probleme sehen, betrachten wir sie als eine Lösung für viele Prozesse, die vor kurzem noch durch speziell entworfenes Equipment umgesetzt worden sind.
Nun haben wir die Möglichkeit die Roboter für mehr als nur ein Produkt und wenn notwendig auf eine völlig andere Bedienung zu programmieren“.
Mehr Roboter werden in die Produktionslinien von Fleury Michon integriert und wie Herr Laurent erklärt ist es immer noch wie ein offenes Buch, „ zur Zeit verwenden wir FANUC Roboter durchgehend in allen Prozessen des Unternehmens, aber dies erfolgt auf der Grundlage, dass die Produkte von FANUC Robotics und der Kundenservice weiterhin unsere Bedürfnisse voll und ganz erfüllen.“ Die ursprüngliche Entscheidung FANUC Produkte einzusetzen wurde, nach einer gründlichen Umfrage aller Lieferanten, getroffen. FANUC Robotics bietet das breiteste Produktspektrum und wir waren von der technischen Unterstützung beeindruckt. Wir haben eine gute geschäftliche Beziehung mit FANUC aufgebaut, und dies ist ein wesentlicher Punkt diese effektive Zusammenarbeit weiterzuführen.
Eine technische Innovation im Bereich Lebensmittel, die von Fleury Michon entwickelt wurde, erfordert dass einzeln verpackte Artikel sich einem thermischen Verfahren unterziehen, bevor sie in Kartons verpackt werden. Drei FANUC M-410iB Roboter in der Applikation haben die Aufgabe Engstellen in der Produktion zu vermeiden.
Der erste Roboter nimmt den Behälter, auf dem die einzelnen Verpackungen platziert sind und zusammen 37Kg wiegen und stapelt es auf eine Palette. Dieser Roboter bedient zwei Stationen, welche kontinuierlich beladen werden müssen bis die Paletten voll sind und zu einem Sammelplatz weiter transportiert werden müssen.
Der zweite Roboter nimmt einen Behälter von den kompletten Stapeln und positioniert den Behälter in einen Kommissionierungsbereich und dann weiter in Kartons auf die Verpackungslinie, die befördert werden. Ein zusätzlicher FANUC M-410iB ist zwischen diesen 2 Anwendungen installiert. Dieser dritter Roboter ist entweder als Support bei größeren Produktionszahlen gedacht oder als Ersatz falls einer dieser zwei Roboter ausfallen sollte durch Wartungen oder Störungen.
Die Installation der Roboter war für Fleury Michon ein voller Erfolg,“ ergänzt Laurent. „ Sie haben uns wirklich geholfen unsere Produktionsziele zu erreichen aber vor allem haben die Roboter uns geholfen die Arbeitsbedingungen für unsere Angestellten kontinuierlich zu verbessern. Wir haben sehr loyale Arbeitskräfte, sie sind ein wichtiger Bestandteil unserer hohen Qualitätsanforderungen.“ Schließlich bei der Frage, ob die Roboter die Kapitalerträge gesteigert haben, fügt Lauren hinzu, „ Ich würde nicht sagen, dass der Roboter allein hierfür entscheidend war, sondern die gesamten Prozesse, genauer gesagt, die hohen Investitionen in den Bereichen Produktion, deren Standardisierung um weiterhin wettbewerbsfähig zu bleiben, aber auch die gleichbleibende Qualität, die von unseren Kunden erwartet wird, sind ausschlaggebend gewesen. Die Frage ob wir weiterhin in Roboter investieren werden? Ja werden wir zweifelslos, falls der Einsatz von Robotern uns dabei hilft unsere Ziele zu verwirklichen und unsere Position weiterhin stärkt.“